「肉がかたい」などと行政機関に通報

関係者によりますと、水迫畜産の肉を食べた消費者から「肉がかたい」などと行政機関に通報があり、国が調査したところ、不正が発覚したということです。

鹿児島県は、5年に一度開かれる全国和牛能力共進会で、前回2022年に「日本一」になりました。和牛の出荷量は、おととし、およそ10万2000頭と全国最多で、国内の20%近くを占めています。

帝国データバンクによりますと、水迫畜産は肉用牛生産業部門での売上高が県内2位の大手です。

鹿児島県内のほか、宮崎県と沖縄県にも牧場があり、取材に対し「宮崎や沖縄の牧場で育てた他県産の肉でも、社内で産地を把握できていれば、鹿児島県産と表示してもいいと思っていた」という趣旨の説明をしています。

鹿児島市や指宿市、南九州市、姶良市はふるさと納税の返礼品などとして販売していました。4つの市はきょう11日、合同で鹿児島市の加工場に立ち入り調査し、聞き取りなどをしました。