「小高さんの朝ごはん」というメニュー名のナゾ

　気になるのは、「小高さんの朝ごはん」というメニュー名。

　（山中アナ）「メニューになっている『小高さん』って誰ですか？」
　（瀬山貴裕店長）「先代のころの常連客のお名前です」

　実は、先代のころはオムライスというメニューはありませんでした。

　店の常連客が毎日食べていたオムレツとライスを見て、先代のオーナーシェフがある時それをくっつけてみたところ、大評判に！オムライス発祥のきっかけとなった常連客、「小高さん」に感謝をこめ、メニューに名前を入れさせてもらったそうです。