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北栄ドリーム農場の紅ほっぺは大粒で甘く、3月や4月の完熟したイチゴは非常に糖度も高くおいしいそうです。

北栄ドリーム農場は、冬場の収穫可能な農作物が少ない長年の課題を解決するため、北栄町とJA鳥取中央が共同出資して2016年に設立しました。

というのも、北栄町はスイカやブドウなど特産物が夏中心でした。

そこで、温室栽培で育ち、付加価値の高いイチゴを選び地域おこし協力隊を募集。イチゴの産地化を推進しているのです。