星さんは物価の上昇とともに働く人の給料が上がることで、価格転嫁をしやすい状況が、うまれることを望んでいます。
麺道 麒麟児 星博仁代表：「最低賃金を1500円ぐらいにしてくれれば、自信持って1500円で売っていけるんですけど。物価の上がり方と賃金ベースの上がり方に差がある分、しばらくは苦戦するのかな」
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