クラブハリエ

アムール売り上げ上位の常連「クラブハリエ」から、「きのこの山」とコラボした「MONTAGNE À LA TRUFFE」(2個入り 2,160円)が登場!高級食材・黒トリュフの2層ガナッシュと、ポルチーニ茸が練り込まれたシュクレのマリアージュは、ブルジョワすぎる逸品です。

「コメダ珈琲店」のコーヒーとコラボした「コメダ珈琲店×CLUB HARIE ハートブラウニー コメダブレンド 10ピース」(1箱 2,376円)もオススメ。コメダ珈琲店で実際に使われているコーヒー豆や、山本シェフが好きなカフェオレ味にするためにミルクが使われています。
レ・トロワ・ショコラ パリ

2017年、日本人女性として初めてパリにショコラトリーを開いた佐野シェフのお店。世界中の観光客が訪れるショコラ激戦区・マレ地区にお店を構え、お店の地下にあるアトリエで全ての商品を作っています。
ピンクの缶がかわいらしい「2026 スマイルセレクション」(7個入り 4,104円)は、イチオシの限定品。
中南米のマーケットで香る焼きバナナの甘さと、濃厚なキャラメルを組み合わせた「焼きバナナ×キャラメル」など、果実やハーブ、フラワーが融合する遊び心に満ちた7粒が楽しめます。
ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ

味覚の魔術師・土屋シェフの魅力を存分に感じられる新作は、日本の素材とチョコレートの融合がテーマのボンボンショコラ。中でも、「C.C.C.」で金賞を受賞した「スペシャリテ2026」(4個入り 2,751円)はイチオシ!
「柚子 金木犀」や「ローズ だいやめ焼酎」など、極上の変わりダネは土屋シェフならでは。塩昆布と唐辛子がのった「シャンパン ナガノパープル」も絶品です。
ジェイアール名古屋タカシマヤ
住所:名古屋市中村区名駅1-1-4
電話:052-566-1101
CBCテレビ『なるほどプレゼンター!花咲かタイムズ』 2026年1月17日(土)放送より ※記事の情報は放送日時点のものです。














