大阪市中央卸売市場で、あま～い熟成ミカンの競りが始まりました。

　次々と競り落とされていくのは、和歌山県海南市下津町の特産品「下津蔵出しみかん」です。

　去年１２月に収穫した後、畑にある蔵で１か月ほど寝かせて熟成されていて、水分と酸味がほどよく抜けた甘くまろやかな味が特徴です。

　石垣で作られた段々畑で栽培し、約８か月にわたって出荷ができる下津地域のミカン栽培は、去年、世界農業遺産に認定されました。

　今シーズンは雨が多かったため大玉に育ったということで、競りでは約３０００箱が並びました。出荷は３月ごろまで続くということです。