【4位】超一流シェフが「店で出てきてもわからない」　肉汁と完成度の高さに感動

　第4位は、日本ハムの『極み焼 デミグラスハンバーグ』（税込321円　※番組調べ）。

　高温の鉄板でハンバーグの表面を焼き上げることで、肉汁をしっかり閉じ込めることに成功。オリジナルの調査法で「ジューシーさ」を測定した清水アナは、あふれ出る肉汁の多さに「海ができてる！」と思わず感動した。森山さんは「店で出てきてもわからない」「ハンバーグとしての完成度が高い」と絶賛。

　またボルドー産ワインとフォンドヴォーを配合した本格デミグラスソースも高評価だった。さらに味だけでなく「コストパフォーマンス」の高さでも得点を伸ばした。