兵庫県たつの市では鍋物などに欠かせない「大根」の収穫が最盛期を迎えています。

　太く真っ直ぐに伸びた大根が次々と収穫されていきます。兵庫県たつの市御津町は大根の産地として知られ、年間およそ１００トンを出荷しています。

　この農地は大正時代にできた干拓地で砂地のため水はけがよく、大根の生産に適していて、今年は台風の被害もなく出来は上々ということです。

（御津町園芸組合　木田雅也組合長）「今年はもう最高においしいと思います。おでん、すって大根おろし、簡単な料理がオススメです」

　収穫された大根は洗浄されて真っ白になると次々と箱詰めされ、主に兵庫県を中心に出荷されます。