■こんな楽しみ方も!
さらに「どぶろく」ならではのこんな楽しみ方も。
佐藤友美アナウンサー「こちらのどぶろく。よーく見てみると縞模様が見えます。麹が下にたまっていて飲み進めるにつれて味わいが変化していくそうです」

嗜み方は、人それぞれ。身も心もぽっかぽかのようです。

こだま工房 小玉雄一さん「今年も新しいどぶろくができて飲める。飲めることを幸せだと思ってほしい。私も(どぶろくが)今年もできて幸せ。来年も頑張ろうと思う」

この「どぶろく」はあさってから村山市の道の駅などで販売されるということです。














