鮮やかなオレンジ色に輝く『青い森紅(くれない)サーモン』の身。一口食べると、上品な脂の旨味と、さっぱりとした甘みが口いっぱいに広がります。この青森県が誇る新たな特産品『青い森紅サーモン』の魅力を探り…