秋の味覚「柿」!いまが旬「柿」!炙ったり、凍らせたり、色々な楽しみ方がありました。
■柿 最高ランクは2個100万円 高級柿たっぷりケーキ
今、人気急上昇中のものスゴイ「柿」があることをご存じでしょうか?
それがコチラ!


岐阜県が開発した新しい品種の柿
「天下富舞(てんかふぶ)」です。

糖度は20度以上と極めて甘みが強く、サクサクとした食感が特徴。
この「天下富舞」の中でも最高ランクの品が、先月の初競りで・・・

買い手
「100万!」

なんと、過去最高額の2個100万円で落札されたのです。
市場にもほとんど出回らないという
人気の「天下富舞」を、贅沢に使用したスイーツがこの秋登場!

日本の四季を感じられる旬のフルーツを使ったケーキを提供している
「カフェコムサ」。
フランス語で「白いチーズ」を意味する「フロマージュ・ブラン」のベースに・・・
たっぷりの生クリームを乗せます。
そこへ、出ました!あの「天下富舞」を丁寧にリーフカット!

出し惜しみすることなく、びっちりと並べていきます。

1ホールのケーキに希少な「天下富舞」を5個も使った限定ケーキ。
日比さん、お味の方はいかがですか?

日比麻音子アナウンサー
「甘さはしっかりあるのですけど後味はさっぱりなので、もう何個でも食べられてしまいます。秋の味覚を感じます。幸せ、これは」














