先月、富山県入善町の中学生が東京都内のホテルに修学旅行で宿泊した際に、朝食のサラダにカエルが混入していたことが分かりました。
学校などによりますと、先月、入善西中学校の3年生が東京都への修学旅行中に宿泊したニューオータニイン東京の朝食で提供されたサニーレタスの中におよそ2センチほどのアオガエルが見つかりました。
朝食はビュッフェ形式で、生徒がサラダを取り分けているときに見つけたということです。
ホテル側はすぐにそのサニーレタスを撤去し新しいものに交換しました。
会場には修学旅行生など95人のみで体調不良などを訴えた人はいませんでした。
その後、ホテルの総支配人や総料理長などが入善町を訪れ、学校関係者や生徒の保護者に直接謝罪しました。
ニューオータニイン東京は調理する際の目視確認が不足していたとして、事態を厳粛に受けとめ再発防止に努めたいとしています。