メリハリ梅雨でコメ不足?

井上キャスター:
メリハリ型の梅雨でコメへの影響が心配になります。

五ツ星お米マイスター 東京・山菊米穀店 雨間瑞秀さんによりますと「お米の生育に『暑さ』は必要。空梅雨の方が問題です」といいます。

最近は猛暑の影響で収穫量が減少し、コメ不足になったのではないかと思いましたが、雨間さんに聞いたところ、「今年は『暑さに強い品種』を増やして栽培している。心配ないと思います」ということです。

生産者の皆さんが気象状況に合わせていろいろと工夫をされているというのです。