コメを虫から守れ！密閉容器に入れて野菜室へ

　そして、大事なコメを守るためにも、これからの季節は「虫」に要注意。コメの虫被害にあったことがある人は４３．１％にものぼります（※エステー調べ）。家庭向け防虫剤を扱うエステーＲ＆D本部付エグゼクティブスタッフの船橋一良さんによりますと、コメにつく虫は１５～２５℃が適温領域で、気温が上がってくる６月ごろから９、１０月ごろにかけて活動・繁殖が活発になるそうです。

　コメにつく主な虫は以下の通り。どちらも１匹見つけたら多くいる可能性が高く、１匹のメスが１回で１００個以上の卵を産むということです。

　▼「コクゾウムシ」成虫３ｍｍ程度
　　・米粒の中に卵を産み付ける
　　・ふ化した幼虫が内側からコメを食べる
　▼「ノシメマダラメイガ」成虫８ｍｍ程度
　　・米粒の外に卵を産み付ける
　　・幼虫がコメを食べる様子が見えることも

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　大事なコメを虫から守るためには、密閉できる容器にコメを入れ、野菜室に保管するのがベストだそうです。冷蔵室でもＯＫですが、冷凍庫はコメが割れてしまうため避けたほうがよいとのこと。また、容器が密閉できていれば、シンク下に保管してもよいそうです。基本的に、販売されているコメの中には虫はいないということで、家庭での保管がカギになりそうです。

　なお、唐辛子成分や発酵アルコールなどで虫を防ぐ、エステーの米びつ用防虫剤「米唐番」が売れ行き好調で、今年３月期の売り上げが過去最高の約２０億円を達成したそうです。ただ、エステーの調査によりますと、１３．３%の人が使い方を間違っていて、中栓を外さずに使用しているということで、船橋さんは「忘れずに中栓を外して使ってください。ちなみに、生の唐辛子を入れるとカビが生える危険がある」とコメントしています。