SDジョーズは去年一流シェフが選ぶ「食べるJAPAN美味アワード」で初代SDGs賞にも輝きました。

まだ一般には販売されていませんが、今年度 県内のスーパーでの販売や学校給食での提供を目指して行くということです。

甲信食糧　中込武文さん：
「日本に古くからある考え方で『もったいない』という言葉がある」
「なにも捨てなくても使えるのであればもったいないじゃないか、根っこでも葉っぱでも使えるならもったいないと思って、考え方が広がっていけばいいなと思います」