2011年3月8日、海から距離のある国道45号沿いの産直施設に2号店をオープンさせたわずか3日後、東日本大震災が発生します。

(庭静子さん)
「もう海は終わったなっていうか、この昨日の津波の恐ろしさと(翌朝の)波の静かさがあまりにも対照的で、みんな涙していましたね」

洋野町では犠牲となった人はいなかったものの、住宅などおよそ200棟が被害に遭い、はまなす亭も津波で本店が流出しました。
その翌日の朝、がれきの中から庭さんが見つけたのは店の冷凍ストッカーでした。

幸いにも中の食材に汚れや傷はなかったといいます。

(庭静子さん)
「じゃあなんかやろうよと。また海のほうから何が上がってくるかわからないけど、何かできるのをやろうよというはなしで」