新潟市江南区にある豪農の館『北方文化博物館』で11日、伝統の“餅つき”が行われ、つきたてのお餅が訪れた人たちにも振舞われました。ここで行われたのは、越後随一の豪農・伊藤家に伝わる『三人餅つき』。普通の…