しかし、物価高に人手不足と店を取り巻く環境も厳しくなるばかり。
もしも自分が倒れたら、残されたスタッフは、家族はいったいどうなるのか。
自分がけじめをつけられるうちにと、哲侍さんは悩みに悩んで決断しました。

閉店の知らせに、小さい時から通っているという男性は

常連客
「もう、親戚の家でご飯食べてるような、そういう感覚でいつもこさしてもらってました。本当に残念ですね。寂しくなりますね。」

近くに会社があり、お昼はほとんど
吉良常で食べているという男性は

常連客
「寂しくはなるんですけどちょっと事情も少し聞いたんでそれも仕方ないのかなっていう、だけど何年されてた、５０年ぐらいですか？だから、本当にご苦労様でしたっていう。」

仲間とお寿司を楽しむ男性。
仕事からプライベートまで吉良常にお世話になったと言います。