長野市の戸隠神社で、雪の中で日本酒を熟成させる恒例の「雪中酒」づくりが始まりました。戸隠神社中社の境内には16日、日本酒や地元特産のそばが運び込まれ、雪の中に埋める作業が行われました。湿度が高く、温度…