冷凍食品 今年のキーワード“タイパ”　冷凍庫のスペースがカギに

熊崎キャスター：
冷凍食品の進化が止まりません。「ニップン よくばりプレート　和風おろしハンバーグ＆香味醤油スパゲッティ」は、ワンプレートで複数の食材が入っています。冷凍食品に詳しい冷凍王子の西川剛史さんによると「今年のキーワードは“タイパ”。ワンプレートなど、より簡便性が重要に」ということです。

その他に今後注目される冷凍食品についても伺っています。

まずはケンミン食品の「冷凍ケンミン焼ビーフン」です。薄いため冷凍庫に場所がない場合でも少ないスペースを活用して入れることができるところが非常に人気になっています。

そしてニチレイフーズの「本当に旨い担々麺」です。一つ買うと、その日の気分で「汁あり」「汁なし」の担々麺を選ぶことができます。

冷凍王子の西川剛史さん曰く「冷凍庫のすき間に入りやすいもの、『汁あり』『汁なし』選べるのも注目」とのことです。美味しいのは当然で、さらにその先に進んでいることが進化が止まらない要因です。