巨額な負債を抱え、去年、民事再生法の適用を申請した米子市皆生温泉の老舗旅館「白扇」について、ホテル・旅館の再生事業を行う東京都の企業が、10月末から運営を始め、再出発することが分かりました。10月31日か…