2位は、つゆの味がキレイにのる、手間ひまかけた逸品　

第2位は、川﨑の『島原手延素麺 蔵』（税込228円　※番組調べ）。

長崎県崎戸島産の天然塩を使用し、熟成を重ねながら1日かけて生地をのばす。さらに冷風でもう1日かけてゆっくりと乾燥させる、そんな手間ひまをかけたそうめんは、島原手延素麺の特徴である中力粉・強力粉由来の歯ごたえがありながら、上品な味わいの逸品。特に「つゆとの相性」が良く、「めんつゆが麺１本1本に絡んで、食べたときに一体感がありますね」（佐々木さん）、「味がキレイにのる」（清水アナ）と称賛され、部門１位に輝いた。
しかも100gあたりの値段は76円と高コスパ。お財布にも優しい最強のそうめんだ。