【柏崎市から】
「この季節がまた来たか。という感じがして楽しいね。おいしいものいっぱい食べようね」

【見附市から】
「これだけ屋台があるのがなかなかないので、すごく楽しい」

柏崎市によりますと、ウイルス禍を経て4年ぶりの通常開催となった2023年には、3日間で過去最多の29万6700人あまりが訪れたということです。

【やきそば店の人】
「今年は金・土・日が入っているので、30万人いってくれるかなと思って」
―鉄板の熱さと太陽の暑さと戦いながら？
「水分取りながら、頑張ってお客さんのために頑張ります」

柏崎地域が最大震度6強の揺れに見舞われた「中越沖地震」からまもなく17年。
復興の象徴地ともされる『えんま市』は、訪れた人の活気にあふれていました。