フルタ酒店が手掛ける佐伯市大手町にあるバー「ＬａＮａｔｕｒｅ（ラ・ナチュール）」。去年作られた白ワインの海底熟成酒の試飲会が開かれました。熟成前の白ワインと飲み比べると、香りや味の変化を楽しむことができます。

（試飲した人）「香りが違いますね」「今までみんなまろやかになっている」

ＬａＮａｔｕｒｅ 古田章子さん：
「かなりまろやかになって、違いがはっきりしているので『同じワイン？』と聞かれることが多いですね。話が広がって仲間同士で素敵なひとときが過ごせるようなお酒として飲んでほしい」

不思議な魅力とロマンが詰まった海底熟成酒。佐伯市鶴見の豊かな海でしか味わえない特産品です。