ニュースワイド特集

食べてビックリ！信州の郷土食「おやき」に「進化系」が続々！つけ麺店がプロデュースする「肉おやき」…県外出身者ならではの斬新発想「挟むおやき」とは！

2026/08/30

「海がない長野県で新鮮なものを提供するのはロマンでしかない」信州に開店した鮮魚店！若い力と鮮度で勝負！コロナ禍で養殖業が苦戦…生き残りをかけ新たな活路としてオープン決意　長野・佐久穂町

2026/08/27

創業から50年以上の歴史を刻む人気食堂【半世紀グルメ】地域に根差した変わらない味（１）家族で営む町中華（２）存続の危機を乗り越えて…（３）山間の昔ながらのラーメン

2026/08/26

「断水」と「猛暑」に悩まされ…最大震度7の熊本地震から3週間余り　SBC記者が現地取材した被災地の現状と課題

2026/08/25

割ったボトルは3000本！ご存知？「フレアバーテンディング」パフォーマンスをしながらカクテルをつくる競技　世界大会6位のフレアバーテンダー「みんなを楽しませたい！」競技の魅力とは？

2026/08/25

なぜか…「県歌」が歌える長野県民！「信濃の国」のオリジナル歌詞やパフォーマンスを募る　「長野県」誕生から8月21日で150年！それぞれの思いが詰まった作品とは　受賞作は21日に発表

2026/08/20

塀の中で起きている「変化」…約800人の受刑者を収容する「長野刑務所」　「拘禁刑」の導入から1年　“立ち直らせること”を目指す刑務所へ　所内の現状とは

2026/08/19

「皆さんの台所を支えたい」地元産野菜をたっぷり使った総菜店がオープン「楽しく選んでもらいたい」こだわりは色とりどりの旬の野菜を使った「小鉢」　長野・中野市

2026/08/16

「真相を知ろうとすることが大切」【信州の戦後81年】見えない戦争の爪痕…金属供出で失われた「銅像」

2026/08/15

お盆に何食べる？信州定番の「天ぷら」だけじゃない！「塩サバ」に「干し揚げ」に…同じ長野県民でも知らない？各地域に伝わるお盆伝統の食文化とは！

2026/08/12

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