「フレアバーテンディング」をご存じでしょうか？パフォーマンスをしながらカクテルをつくる競技ですが、この世界大会に飯田市の男性が出場しました。華麗な技に込めるのは「みんなを楽しませたい」という思いです。

酒のボトルやシェイカーが宙を舞う、「フレアバーテンディング」。華麗な動きでカクテルをつくる競技です。

飯田市大休（おおやすみ）にある「ホテル風の山」。

「いらっしゃいませ」

バーテンダーの宮澤圭介（みやざわ・けいすけ）さん、27歳。7年ほど前、アルバイトをしていた店で、この競技に出会いました。

フレアバーテンダー　宮澤圭介さん：「店長さんが日本の大会に出るよ、見においでと言われて見に行った。会場の熱気とか、決めたときの感じが、あそこに立ったら気持ちいいだろうなと思って、そこからのめり込んだ」