
IBCの特集
復興への羅針盤


「人を温める料理を作ることは料理人として原点」ホテルのシェフや食の匠、一般の参加者が古民家に集まり炊き出し訓練 岩手・花巻市

東日本大震災から15年 県内各地の災害公営住宅の自治会では運営やコミュニティーの維持が岐路に 岩手

「フードマイノリティ」の人々に寄り添う防災食の缶詰開発に取り組む 東日本大震災で被災した企業同士がタッグ 岩手・陸前高田市

「三陸鉄道を愛する少年」は今や「復興を支える重要な戦力」に 地域の足を支える若き指令員に密着

津波被害を乗り越え創業100年を迎えた老舗菓子店 店主がこれから目指すことは? 岩手・陸前高田市

一杯のコーヒーが二つの被災地をつなぐ 「幸せのかけら」を運び続ける男性 岩手・釜石市

東日本大震災と2月の大規模山林火災で二度被災しながらもなりわい再生に向け試練と向き合う漁師たち 岩手・大船渡市

2014年以来の豊漁から一転、小型イカ釣り船によるスルメイカ漁に停止命令 漁獲可能量制度による休漁で募る不満 岩手・久慈市








