（ブルームバーグ）：米疾病対策センター（ＣＤＣ）は17日、有機栽培のニンジンを食べて大腸菌に感染した人が全米18州で39人余りに達し、１人が死亡したと発表した。

ＣＤＣが症状を訴えた人を調査したところ、グリムウェイ・ファームズが販売したベビーキャロットを含むオーガニックニンジンに行き着いたという。

同社は問題のニンジンを回収した。「３６５」「ウェグマンズ」「トレーダージョーズ」「カルオーガニック」を含む複数のブランドもリコール対象となった。

ＣＤＣは、リコール対象の袋入りオーガニックニンジンを食べないよう注意喚起した。

原題：US Links E. Coli Outbreak to Organic Carrots in Multiple States（抜粋）

もっと読むにはこちら bloomberg.co.jp

©2024 Bloomberg L.P.