店に並ぶのは使いこむことで味わいがでるもの。


永く使いたくなるのが特徴です。

坂本さんが3年使用した陶器のピッチャーは、新品と比較すると使い込んだ方は色が濃く変化しているのが分かります。さらに手触りも滑らかになったといいます。


こうした使い心地を知ってもらうため、カフェでは販売する食器を使っています。

お客さん：
コーヒー入ってるコップって見た目がわかる（イメージできる）のでよい。