去年8月から開発に取り組んだ雨宮さん。
試作品を作って、ホエイの可能性を感じました。
nouto工場直売所 雨宮さん：
「ヨーグルトっぽい感じ、最後に酸味がちょっと残る感じがフルーツとすごく合って」
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