
UTYの特集
食彩・アグリ山梨


ドローンやAIを中山間地域の農業にも活用 「あけぼの大豆」生産性向上の実証実験が身延町で始動 山梨

「農業は電力を結構使う」 必要な電力を太陽光発電で自給自足 防災対策効果も見据えた“オフグリッド型農業”実証実験始まる 山梨・北杜市

「使えるのであれば“もったいない”」高級食材 フカヒレ 海に廃棄されるサメ肉も工夫で美味しく

初夏の味覚を初収穫 ハウスのサクランボとブドウのデラウェア あす出荷へ 山梨

「ロボットと一緒に農家の収入を上げ、地方の活性化にも」 AI×月面探査機の技術 モモ畑で運搬ロボット実演 山梨・笛吹市

バイオマス燃料として活用できる植物「ヤマトダマ」初収穫 甲府市が全国の自治体で初めての栽培に挑戦中

「勝負かけるには時期が違うんじゃないかな」おにぎり専門店 令和の米騒動でも2店舗目のワケ

「映えをテーマにした」規格外破棄のサツマイモでスイーツ 大学生がアグリロス解消目指し開発

「農家が挑戦していくことで農業が魅力的だと思ってもらえたら」 トマト農家が採れたてトマトを使ったカフェ・オープン
