UTYの特集
食彩・アグリ山梨
「高度な機材で職人に負けないクオリティ」 重箱からはみ出る“うな重”が3600円 安さの秘密はオペレーションの自動化 甲府・二ホンウナギ大門
「ブドウが梅干し状になる」異例の暑さで日焼け被害 県内の広い範囲で発生 山梨
「比較的高値にはなっている」 原油高などで庶民の魚の価格が高騰 明るい兆しも…
「こんなに上がると思っていなかった」コメ価格は1年前の約2倍 ごはん盛り放題の飲食店に打撃 山梨
各地で田植え 農家はこれからの暑さに懸念 去年、おととしは暑さで品質が落ちた農家も 山梨
「農業は電力を結構使う」 必要な電力を太陽光発電で自給自足 防災対策効果も見据えた“オフグリッド型農業”実証実験始まる 山梨・北杜市
「使えるのであれば“もったいない”」高級食材 フカヒレ 海に廃棄されるサメ肉も工夫で美味しく
初夏の味覚を初収穫 ハウスのサクランボとブドウのデラウェア あす出荷へ 山梨
「ロボットと一緒に農家の収入を上げ、地方の活性化にも」 AI×月面探査機の技術 モモ畑で運搬ロボット実演 山梨・笛吹市
