UTYの特集
食彩・アグリ山梨
「高度な機材で職人に負けないクオリティ」 重箱からはみ出る“うな重”が3600円 安さの秘密はオペレーションの自動化 甲府・二ホンウナギ大門
「ブドウが梅干し状になる」異例の暑さで日焼け被害 県内の広い範囲で発生 山梨
「こんなに上がると思っていなかった」コメ価格は1年前の約2倍 ごはん盛り放題の飲食店に打撃 山梨
各地で田植え 農家はこれからの暑さに懸念 去年、おととしは暑さで品質が落ちた農家も 山梨
「農業は電力を結構使う」 必要な電力を太陽光発電で自給自足 防災対策効果も見据えた“オフグリッド型農業”実証実験始まる 山梨・北杜市
「使えるのであれば“もったいない”」高級食材 フカヒレ 海に廃棄されるサメ肉も工夫で美味しく
初夏の味覚を初収穫 ハウスのサクランボとブドウのデラウェア あす出荷へ 山梨
「ロボットと一緒に農家の収入を上げ、地方の活性化にも」 AI×月面探査機の技術 モモ畑で運搬ロボット実演 山梨・笛吹市
バイオマス燃料として活用できる植物「ヤマトダマ」初収穫 甲府市が全国の自治体で初めての栽培に挑戦中
