西垣キャスター：
「さらに直売所の隣にあるこちらのレストランは平日朝から満席になることも多いそう」

「富士川キッチン」ではそばやうどん、定食など30種類以上のメニューが提供されています。

名物はほうとうの麺を農具の「箕」の形に折った、富士川町十谷の伝統料理「みみほうとう」です。

西垣キャスター：
「もちもちしています、少し歯ごたえもあっておいしい。出汁もたっぷり吸って噛めば噛むほど染みわたります」

ほかにも「みみ」を使ったミネストローネやぜんざいなどユニークなメニューが揃っています。