山口県岩国市の阿品地区に伝わる伝統の漬物、「阿品たくあん」の漬け込み作業が行わました。岩国市阿品にある漬物組合専用の加工場です。ダイコンを栽培した市内南河内の住民グループや漬物会社のスタッフなどおよ…