海辺でゆったり、心の疲れをデトックス

橋本アナ：「こんにちはー！」

続いて出会ったのは、こちらの男性。

橋本アナ：「何を作られてる?」
男性：「焼きそばです」

岐阜県飛騨市から1人で来たというこちらの男性が作っているのはキャンプの定番、焼きそばです。

橋本アナ：「今回の焼きそばこだわりは?」
男性：「ユーチューブで見たおいしい焼きそばの焼き方の真似をして、初めて作ってみてます」
男性：「ニンニクとネギを炒めて、めんをちょっとカリカリに焦がす」
橋本アナ：「いい香り」

いい感じに麺に焦げ目がついたところで。味付けに使うのは焼きそばソースの粉にオイスターソース、酒、そしてもう1つ、隠し味が入っているそうです。

男性アナ：「カレー粉」
橋本アナ：「カレー粉！?」
男性：「を入れるとおいしいって」

めんを一度よけて、お肉と野菜を炒めます。そこにめんと特製ソースを投入。よーく混ぜたら、こだわり焼きそばの完成です。

橋本アナ：「おいしそう。私もよだれが出てくる」

男性：「うん、おいしいです。かつお節を細かくして入れてるんで、香りもよくて」
橋本アナ：「よくソロキャンプする?」
男性：「そうですね、自由気ままに食べたいもの食べて、おいしいお酒を飲んで、楽しい、面白いです」

普段は消防士として働いているという男性。休日はゆったりと過ごして心も身体もデトックスです。

橋本アナ：「いやぁおいしそうだったなぁ」