心を落ち着かせることで食欲を抑えることも

瀬尾さんは、食べ物は味だけではなく、五感も大事だといいます。

総合カレッジSEO富山校 瀬尾三礼校長
「食べ物は味だけでなく、見た目や香り、食感といった五感で楽しむ部分も大きいです。なので、カリカリしたものを加えるなどの工夫をすると、体が満足しやすくなります」

「好きな香りのハーブティーやフルーツティーなどを選ぶと、味だけでなく香りでもリラックスでき、心も落ち着いて食欲も少し抑えられるでしょう。それと、温かい飲み物を体に取り入れると、ほっとして体が緩んでリラックスできます。またリンゴ酢など、お酢を効かせた飲み物で糖の吸収スピードを遅らせるのも効果的ですね」

Q.なるほど、食べすぎた場合のリカバリー術などありますか

A.総合カレッジSEO富山校 瀬尾三礼校長
「軽い運動をするといいと思います。食後、血糖値が上がり始めるタイミングで軽い散歩やストレッチをすると、エネルギーが消費されて血糖値の急上昇が抑えられ、その結果、変動が緩やかになります」