発祥は鎌倉時代の「運そば」

ではなぜ「大みそか」なのかでしょうか。

全国のそば処のプロデュースをしている、日本蕎麦保存会・片山虎之介会長によりますと、起源は様々ありますが、鎌倉時代に博多の寺で貧しい人々に「世直しそば」として「そば餅」をふるまったところ翌年から人々に運が向いたことから大みそかに「運そば」といってそばを食べる習慣が始まったそうです。