野生鳥獣による農作物被害を防ごうと富山県はイノシシなどの捕獲を強化。捕獲した命を無駄にしないよう、ジビエ料理の消費拡大を目指しPRに力を入れています。厚切りのロースト肉に、ボロネーゼパスタ、さらに、こ…