ハマグリのエキスたっぷり塩ラーメン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「めんや薫寿（ことぶき）弐番屋」。マダイのダシを使ったスープが自慢で、メニューに合わせて、食感や風味の違う麺を使うのが、店のこだわりです。

旬の食材をラーメンに取り入れていますが、この時期は、ハマグリを贅沢に使ったラーメンを提供しています。タイとハマグリを合わせたスープに、大きな貝が2つ乗った「はまぐりと菜の花の塩ラーメン」。旬の海の幸を贅沢に堪能できる一品です。

松井アナ「すごいです、一口でかなりのハマグリを感じます。おいしい。麺は細麺で、するすると入ります。すごく食べやすい」

3年前から提供している店の看板メニューで、リピーターも多く、食べやすいことから、女性や年配の人からも親しまれています。

松井アナ「スープまで完食しちゃいました。本当にするするっと一瞬でなくなっちゃいました。本当においしかったです。ごちそうさまです」

めんや薫寿　弐番屋・宮崎文子さん「ハマグリのおいしいエキスをたくさん感じていただけるラーメンになっています。春も近いので、春を感じて味わっていただけたらと思います」

旬の海の幸をふんだんに使った「はまぐりと菜の花の塩ラーメン」は、5月中旬まで提供する予定です。