地元で生産された食材に理解を深めようと、宮城県石巻市雄勝地区の中学校で28日、養殖ギンザケの調理実習があり、生徒たちが3枚おろしに挑戦しました。調理実習には石巻市の雄勝中学校の全校生徒9人が参加しました…
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