今回のしずおか産は、静岡県産の麹を使ったココロもカラダも喜ぶ麹料理です。私が訪ねたのは、静岡市葵区の「麴cafe&レンタルスペース宙」。自宅をリニューアルした「麹のごはんとスイーツ」が楽しめる専門店です…