本格的な新茶シーズンを前に静岡県菊川市では4月5日朝、ビニールハウスで栽培した新茶の初摘みが行われました。菊川市半済の茶畑で初摘みされたのは「やぶきた」で、うま味と香り、渋みのバランスの良さが特徴です…
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