最終日は「創業当時の価格でお迎え」
最終日、店先には大きな花輪が飾られ、訪れた人々がその最後の姿をカメラに収めていました。
扉には「創業当時の価格と同じく、コーヒー1杯70円でお迎えします」と書かれたメッセージが。感謝の気持ちを込めた、店主の粋なおもてなしでした。
この日のメニューはコーヒーのみ。「シャポー」名物のアイスボウル入りホイップクリームは、希望者にはコーヒーの上に最初から浮かべて提供されました。
深みがありながらすっきりとしたコーヒーに、やわらかな口当たりをもたらすその味は、オーナー・新開盛弘さんの人柄のようにも感じられました。
