広島の話題を「深掘りNEWS DIG」 「今まで発想になかった」ニンジンがデザートに “耕すシェフ” が手がける地産地消ランチ 農家と消費者が語り合い楽しみながら 2024年11月23日(土) 11:00 国内 話題・グルメ 農業に関心に持ってもらおうと、農家と消費者が語り合い、ランチを楽しむ会が先日、広島市内のレストランで開かれました。腕を振るったのは、自らも野菜を作る 北村英紀 さん。“耕すシェフ” が作る地産地消ラン…