トピックプラス 発酵文化の発信拠点が完成 清酒造り体験やオリジナル料理で盛り上げたい 2022年6月28日(火) 10:23 国内 話題・グルメ 今回は健康志向を背景に関心が高まっている麹や、発酵文化の新しい発信拠点を取材しました。大分県宇佐市の三和酒類が先月オープンした「辛島虚空乃蔵」は、宇佐市が全国初の「清酒特区」に認定されたことから、酒…
“10年に一度” 11月3日頃から5日頃~ かなりの高温になる可能性 関東甲信、北海道、東北、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州北部、九州南部・奄美、沖縄【早期天候情報】農作物等の管理に注意を 気象庁 1時間前