今回はこちら「大豆ミート」の話題です。低糖質で高たんぱく質と、健康志向を背景に代替肉としても、いま注目なんです。その魅力を調査してきました。大分市畑中にあるカフェ「喫茶猫」に人気のランチプレートがあ…