西日本有数のトマトの産地として知られる大分県竹田市で担い手不足などの課題を解消し、生産拡大を目指す大規模農園を取材しました。トマトがぜい沢に入ったもつ鍋。竹田市内にある飲食店では地元のトマトを使った…
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