イブプラ特集 そば打ち世界大会で大分の女性が初代名人の快挙 無駄のない動作、精密な切り方…世界の頂点に 2025年11月10日(月) 16:21 国内 話題・グルメ 富山市で行われたそば打ちの技術を競う初の世界大会で、大分県の女性が頂点に立ちました。世界一となったそば打ちにかける思いに迫ります。そば打ちの技術を競う「第1回世界手打ちそば名人グランプリ」(10月25日…