イブプラ特集 急速冷凍で味わうシャーベットとスムージー「規格外」から「逸品」へ 老舗製氷会社の新たな挑戦 2025年8月27日(水) 16:54 国内 話題・グルメ 大分県中津市にある創業120年を超える老舗製氷会社「ムクノ」が開発したシャーベットやスムージーがいま話題を呼んでいます。「ムクノ」は1898年(明治31年)に創業し、地域で製氷業などを担っている会社です。2年…