スパークリング日本酒「Niji Rose」完成 八鹿酒造と県が3年がかりで開発 大分 2024年4月2日(火) 17:46 国内 大分県九重町の酒造メーカーが、県と開発した独自の技術で、淡い桃色に色付けしたスパークリングの新商品を完成し、佐藤知事に報告しました。県庁を訪れたのは、ほのかな桃色が特徴のスパークリング日本酒「Niji Ro…