部位あてクイズに挑戦

その実力を確かめるべく、豚のロースと肩ロース、そして牛のリブロースを用意して、部位あてクイズに挑戦してもらいました。

（精肉部位当てクイズ）
「牛のリブロースあたりをカットしたところ･･･」

4人はあっという間に回答を導き出しました。

(Q.ちなみに、一番難しかったのはどれですか?」
「少し簡単」
(Q.例えば、これを見分ける方法としては、どんなところを･･･?)
（宮崎大学農学部3年 境 弥玖 さん）
「私はこれをぱっと見たときに、ここの部分が何か不自然に切り取られてるなっていう感じがあったので、元々少し大きめにあったのかなっていうのを判断材料にしました」